Voeg het vlees toe.
Rendang (je spreekt de e nauwelijks uit) maak ik met rundvlees en wordt dan ook rendang daging genoemd.In Indonesië verkrijgbaar bij rouwlint zelf maken iedere warung.Voor elk van de deelnemers was dat best spannend maar door de persoonlijke benadering van Eduard en Johan was het een geslaagde en leerzame dag waarbij iedereen veel heeft opgestoken, zowel van het zelf doen online labels maken als van het zien hoe anderen in het team het.Tijdens het schrijven van dit bericht krijg ik weer trek en verlang ik weer naar rendang.Voeg eventueel een scheutje water toe (vooral als je erg mager vlees hebt).Facebook of hieronder bij de berichtjes.
Plet de zaadjes fijn in een vijzel tot poedervorm.
Ingrediënten voor 8 á 10 personen: 2 kg stoofvlees (rund) 4 stengels citroengras (sereh) 6 8 verse salamblad, Indonesische laurier (daun salam) 8 10 limoenblaadjes (djeroek poeroet) 2 blikken kokosmelk (2400 ml voor de boemboe: 4 tl korianderzaad (ketoembar) 4 tl komijnzaad (djintan) ongeveer 12 kemirienootjes.
Week de gedroogde pepertjes in heet water.
Snijd het vlees in stukken.
Dit voorjaar waren we op zoek naar een training die zou helpen bij het aanbrengen van meer focus in de werkzaamheden en de onderlinge werkverdeling en in de manier waarop adviesgesprekken gevoerd kunnen worden.Maak de galangal, gember, geelwortel, knoflookteentjes en sjalotjes schoon en snij in kleine stukjes.Even de citroenblaadjes, salamblad en sereh eruit halen online stickers maken en klaar is Kees!Snij de lomboks in stukjes en voeg deze ook toe.Dit gerecht is zo lekker, dat je alsmaar meer wilt.Gelukkig kunnen we de vicieuze cirkel nog doorbreken.Duik in de wetenschap achter de klimaatcrisis en laat je inspireren door de creatieve manieren die onderzoekers verzinnen om onze dierbare aarde te redden.Roer en bak het vlees even goed tot het een mooi kleurtje heeft gekregen.Fotos zijn gemaakt door Tijn Schmitz.Met de training Adaptief Business Control is in beide behoeften voorzien.In Nederland verkrijgbaar in iedere supermarkt en bij ieder Chinees-Indisch restaurant.Laat nu minstens 1,5 uur rustig inkoken (deze tijd hangt van de temperatuur af; hoe groot de vlam is).

Voeg nu de ingrediënten én voor én toe; zorg er eerst voor dat je een fijne pasta hebt, voordat je het volgende ingrediënt toevoegt.
Zo nu en dan een keer roeren kan geen kwaad.